Gutes Kürbiskernöl entsteht nicht von selbst. Es ist eine Verkettung von vielen Faktoren. Der erste Faktor ist das perfekte Maß. Und der ist nicht 90-60-90 sondern 140-70-4.
Gutes Kürbiskernöl beginnt schon lange vor dem Pressen. Damit überhaupt geerntet werden kann, muss gesät werden. Der Acker wird vorbereitet und dann werden die Kürbissamen gesät. Doch wieviel Platz geben wir unseren Kürbissen, um sich auszubreiten? Unsere Erfolgsformel beim Aussäen der Kürbiskerne lautet 140-70-4. Was verbirgt sich hinter diesen geheimnisvollen Zahlen?
- 140 cm ist der Reihenabstand der Pflanzen.
- 70 cm ist der Abstand der einzelnen Pflanzen. So haben die Kürbispflanzen genug Platz zum Wachsen.
- Und wir "versenken" unsere Kürbiskerne 4 cm tief. So sind die Wurzeln gut versorgt und können die Kürbisfrüchte gut mit Nährstoffen versorgen.
Das Resultat aus 140-70-4 schmeckt man dann in unserem Kürbiskernöl!
Im nachstehenden Video sehen Sie, wie das Einbringen der Kürbissamen durch eine Sämaschine mit dem Traktor am Feld erfolgt.
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Gutes Kürbiskernöl entsteht nicht von selbst. Es ist eine Verkettung von vielen Faktoren. Der erste Faktor ist das perfekte Maß. Und der ist nicht 90-60-90 sondern 140-70-4.