Regione e lingua

Zinco

Lessico

Lo zinco è un oligoelemento essenziale necessario per il sistema immunitario, la divisione cellulare, la cicatrizzazione delle ferite e numerose reazioni enzimatiche.

Nel contesto dell'olio di semi di zucca stiriano: i semi di zucca sono considerati una ricca fonte vegetale di zinco. Durante la spremitura, lo zinco rimane nella frazione del panello; non passa praticamente nell'olio alimentare. Le indicazioni nutrizionali sullo zinco valgono per i semi/panello, non per l'olio di semi di zucca stiriano come olio alimentare.

Ingredienti