Region och språk

Antioxidativ

Lexikon

Antioxidativ beskriver förmågan hos ett ämne att neutralisera fria radikaler och därmed minska oxidativ skada på celler och molekyler.

I samband med Steirisk pumpakärnolja: Pumpakärnolja innehåller vitamin E (tokoferoler) och karotenoider, som har antioxidativa egenskaper. Dessa föreningar är naturliga beståndsdelar i oljan. De antioxidativa egenskaperna hos beståndsdelar i pumpakärnoljan beskrivs i vetenskapliga undersökningar.

Hälsa och kropp