Régió és nyelv

o.f.j.

Lexikon

OFJ oltalom alatt álló földrajzi jelzést jelent: uniós származási jelölés.

A stájer tökmagolaj 1996 óta védett. A termesztés és a préselés területe nem azonos. A termesztés Stájerország, Burgenland és Alsó-Ausztria meghatározott részein engedélyezett. A préselés a hivatalos leírás szerint Stájerország és Dél-Burgenland meghatározott járásaiban történhet. A jelölés a nevet és a származást védi, nem külön minőségi fokozatot.

Származás