Tokmag a Cucurbita magja. A stajer olajtok magja hej nelkuli es olajban gazdag.
Betakaritas utan mossak es szaritjak. OFJ olajhoz orlik, vizzel es soval gyurjak, es ezt a pept porkolik preseles elott. Egesz porkolt mag nasi kent mas termek.
Kultúra és kontextus