Gleisdorfer oliepompoen is een gekweekte variëteit van de Stiermarkse oliepompoen (Cucurbita pepo var. styriaca), die in de omgeving van de Stiermarkse stad Gleisdorf werd ontwikkeld.
In de context van Stiermarkse pompoenpitolie: Gleisdorf ligt in het district Weiz in Stiermarken en is onderdeel van het BGA-teeltgebied. De Gleisdorfer oliepompoen is een regionaal aangepaste variëteit met schaalloze pitten en geldt als een van de bekendere kweeklijnen van de Stiermarkse oliepompoen.
Cultuur en context