Sudoststeiermark (poludniowo-wschodnia Styria) to powiat na poludniowym wschodzie i klasyczny obszar uprawy dyni oleistej.
Oficjalnie uprawa i tloczenie. Klimat opisuje sie jako cieplo-wilgotny i iliryjsko-przedalpejski, nie kontynentalny. Lagodne wzgorza i ten mikroklimat ksztaltuja uprawy. Wiele mlynow jest na poludniu i poludniowym wschodzie.
Kultura i kontekst