IGP significa indicação geográfica protegida: um selo de origem da UE.
O óleo de sementes de abóbora da Estíria está protegido desde 1996. Cultivo e prensagem não coincidem. O cultivo é permitido em zonas definidas da Estíria, do Burgenland e da Baixa Áustria. A prensagem, segundo a descrição oficial, pode ocorrer em distritos definidos da Estíria e do sul do Burgenland. O selo protege o nome e a origem, não um grau de qualidade à parte.
Origem