தேவையான பொருட்கள்
- 4 பேருக்கு
தயாரிப்பு
- பூசணியின் மேல் பகுதியை வெட்டி உள்ளே அழிக்கவும், சதை (விதைகள் இல்லாமல்) சிறியதாக வெட்டி தண்ணீர், மிளகாய், சர்க்கரை மற்றும் வெனிลา சாறுடன் மிருதுவாக வேகவைக்கவும். பிளெண்டரில் அரைத்து கிரீம் கலக்கவும். ஐஸ் கலவையை சோர்பெட் இயந்திரத்தில் உறைய வைக்கவும்.
- மாற்று: ஃப்ரீசரில் வைத்து ஒவ்வொரு அரை மணி நேரமும் கிளறவும், பிசுபிசுப்பான நிலை வரும் வரை. உள்ளழித்த தலையை ஹாலோவீன் பூசணியாக தயாரித்து ஐஸ் கிண்ணமாக பயன்படுத்தவும். குவெர்ச்சரை சிறியதாக நறுக்கி, ஒரு கிண்ணத்தில் தேனுடன் கலக்கவும். பாலை இஞ்சி மற்றும் வெனிลา சாறுடன் கொதிக்கவைத்து, நறுக்கிய குவெர்ச்சர் மீது ஊற்றவும். பின்னர் மென்மையான சாக்லேட் சாஸாக கிளறவும். விரும்பினால் சிறிது அடித்த கிரீம் கலக்கலாம். ஒரு துளி ரம், ஆரஞ்சு அல்லது காபி லிகர் சுவையை மேம்படுத்தும்.
செய்முறை வகைகள்
மேலும் செய்முறை யோசனைகள்
மேலும் பரங்கிக்கொட்டை எண்ணெய்ஐக் கண்டறியவா?
பூசணிக்காயின் விதை எண்ணெயைப் பற்றிய மிகப்பெரிய சமையல் தொகுப்பிலிருந்து.
பரங்கிக்கொட்டை எண்ணெய் வாங்குங்கள்