Benefits, ingredients, uses and quality – explained clearly.
“Nature is the best pharmacy.” Sebastian Kneipp, naturopath (1821–1897)
Pumpkin seed oil is more than just gourmet. Its unique taste and rich nutrients make it a valued natural support for health and well-being – far beyond the kitchen.
From bladder health to cardiovascular support: this page shows you the benefits, uses, and active compounds of real Styrian pumpkin seed oil – and how to enjoy it in daily life.
Please note also our legal notice and disclaimer.
Pumpkin seed oil is more than just an edible oil: it provides up to 50% polyunsaturated fatty acids – a valuable boost for nutrition and health.
Many people choose Styrian pumpkin seed oil for its positive effects on bladder, skin, and heart. It is also becoming increasingly popular for pets.
But perhaps its biggest strength? The flavor. With notes of walnut and warm bread crust, pumpkin seed oil elevates everything – from breakfast bowls to gourmet dishes.
Pozytywny wpływ oleju z pestek dyni na prostatę jest znany od dawna i dobrze udokumentowany licznymi badaniami. Olej z pestek dyni hamuje wzrost komórek i tym samym przeciwdziała powiększaniu się prostaty.
Składniki oleju z pestek dyni mają pozytywny wpływ na różne rodzaje nietrzymania moczu.
Olej z pestek dyni jest stosowany w medycynie naturalnej jako wsparcie w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów i choroby zwyrodnieniowej stawów.
Olej z pestek dyni powoduje w organizmie ludzkim obniżenie poziomu cholesterolu dzięki zawartym fitosterolom. Efekt ten, wraz z zawartością potasu w oleju z pestek dyni, pozytywnie wpływa na zdrowie serca i układu krążenia.
W medycynie naturalnej olej z pestek dyni stosuje się również przy wysokim ciśnieniu krwi.
Antyoksydacyjne działanie selenu i witaminy E chroni organizm ludzki przed wolnymi rodnikami. Działanie przeciwzapalne oleju z pestek dyni może pomóc w ograniczaniu infekcji.
W medycynie naturalnej olej z pestek dyni służy nie tylko profilaktyce, ale również leczeniu chorób. Wysoka zawartość antyoksydantów wzmacnia układ odpornościowy i pomaga chronić komórki oraz błony komórkowe poprzez walkę z agresywnymi cząsteczkami tlenu.
Olej z pestek dyni bywa nazywany prawdziwym panaceum na problemy z włosami. Ten naturalny olej zawiera mnóstwo składników, które pozytywnie wpływają na wzrost i strukturę włosów, dlatego nie powinno go zabraknąć nie tylko w kuchni, ale również w łazience.
Zawarta w oleju z pestek dyni witamina A zwalcza przede wszystkim trądzik i łuszczycę. Olej z pestek dyni działa od wewnątrz, ale w kosmetyce jest również często stosowany jako olej bazowy. Zawarte w nim witaminy A i E oraz karotenoidy pielęgnują skórę. Olej z pestek dyni zmniejsza powstawanie zmarszczek, pomaga przy łuszczącej się lub popękanej skórze i zapobiega jej wysuszaniu.
Coraz powszechniej wiadomo, że olej z pestek dyni ma pozytywny wpływ na zdrowie nie tylko ludzi, ale również psów.
Olej z pestek dyni nadaje się do nacierania przy najróżniejszych dolegliwościach – samodzielnie lub w połączeniu z innymi olejami roślinnymi (oliwą z oliwek, olejem z awokado lub olejem szafranowym) albo z odpowiednio dobranymi olejkami eterycznymi.
Obecnie złogi cholesterolu i triglicerydów w naczyniach krwionośnych stanowią poważny i powszechny problem zdrowotny. Olej z pestek dyni, dzięki swoim właściwościom, przynosi ulgę.
Ostre bóle można często złagodzić poprzez nacieranie olejem z pestek dyni. W ten sposób można wspomóc leczenie zalecone przez lekarza.
Zastąpienie tłuszczów nasyconych wysokiej jakości olejem z pestek dyni może pomóc w poprawie stosunku kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3. W ten sposób można skutecznie wspierać świadome odżywianie.
Zastąpienie tłuszczów zwierzęcych olejem z pestek dyni może przyczynić się do obniżenia poziomu tłuszczów we krwi.
Dzięki zawartości witamin i antyoksydantów olej z pestek dyni bardzo dobrze działa na drobne blizny.
Przy bólach serca zaleca się, jako wsparcie leczenia przyczynowego prowadzonego przez lekarza, nacieranie okolicy klatki piersiowej, w tym ramion i barków, olejem z pestek dyni.
Olej z pestek dyni często pomaga złagodzić bóle głowy. Należy natrzeć okolicę skroni, czoło i/lub kark niewielką ilością oleju z pestek dyni. Następnie odpocząć przy otwartym oknie lub wyjść na świeże powietrze.
Witaminy pomagają przyspieszać procesy biochemiczne. Te substancje organiczne odgrywają kluczową rolę w procesie metabolizmu. Organizm nie produkuje tych witamin samodzielnie. Dlatego warto dodawać olej z pestek dyni do sałatek.
Olej z pestek dyni zawiera liczne składniki mineralne, między innymi chlor, żelazo, fluor, jod, potas, wapń, miedź, magnez, siarkę i cynk.
Olej z pestek dyni zawiera naturalnie jedynie 9% nasyconych kwasów tłuszczowych. Za to znacznie więcej wielonienasyconych: 34% jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, 55% dwunienasyconych kwasów tłuszczowych, a nawet 2% trójnienasyconych kwasów tłuszczowych.
Witamina Niacyna zawarta w oleju z pestek dyni ma pozytywny wpływ na zdrowie. Pomaga w przypadku miażdżycy i zbyt wysokiego poziomu cholesterolu.
Kwas pantotenowy jest zawarty w oleju z pestek dyni. W przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym stosuje się go w leczeniu cery problematycznej i trądziku.
Również ta witamina jest zawarta w oleju z pestek dyni. Organizm ludzki potrzebuje jej na przykład do utrzymania zdrowej skóry, włosów, paznokci u rąk i nóg.
Ten fitosterol występujący w oleju z pestek dyni ogranicza wchłanianie cholesterolu w jelitach. Obniża poziom cholesterolu LDL, hamuje powstawanie substancji rakotwórczych i wpływa na równowagę hormonalną w prostacie i pęcherzu moczowym. Dzięki temu poprawia się komfort oddawania moczu.
Ze względu na ten składnik olej z pestek dyni jest bardzo ceniony przez osoby zmagające się z wypadaniem włosów. Zapobiega on przyłączaniu się tak zwanego DHT do mieszków włosowych i tym samym wspiera cebulki włosów.
Jak wykazały badania, fitosterol zawarty w oleju z pestek dyni przeciwdziała chorobom serca i układu krążenia poprzez regulację poziomu cholesterolu.
W Azji żywność zawiera wyższy poziom fitoestrogenów. W porównaniu z zachodnimi krajami uprzemysłowionymi rzadziej występują tam uderzenia gorąca w okresie menopauzy, choroby układu sercowo-naczyniowego, osteoporoza oraz nowotwory estrogenozależne.
Karotenoidom przypisuje się duże znaczenie dla zdrowia organizmu ludzkiego. Jako antyoksydanty mają zapobiegać wielu chorobom, takim jak nowotwory, choroba Alzheimera, choroba Parkinsona, reumatyzm, miażdżyca czy zaćma.
Wysoka zawartość antyoksydantów w oleju z pestek dyni wzmacnia układ odpornościowy, zwalcza agresywne cząsteczki tlenu i pomaga chronić komórki oraz błony komórkowe.
| Ingredients: | 100% Styrian Pumpkin Seeds from the Growing Region PGI |
| Nutrition Values (per 100 g) | |
| Energy: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fat: | 100 g |
| Saturated Fat: | 18 g |
| Carbohydrates: | 0 g |
| Sugars: | 0 g |
| Protein: | 0 g |
| Salt/Sodium: | 0 g |
Awarded Producers
Each year, expert juries in Styria award the best pumpkin seed oils for outstanding flavor and quality.
In our shop, you’ll find only award-winning oils – from top producers, delivered straight to your door.
Shop Award-Winning Oil
Straight from the producer – with origin guarantee and award-winning taste.
