Składniki
- Dla 4 osób
Przygotowanie
- Dynię "ściąć" i wydrużyć, miąższ (bez pestek) pokroić drobno i gotować z wodą, papryczką chili, cukrem i miąższem wanilii do miękkości. Zmiksować blenderem i wmieszać śmietankę. Masę lodową zamrozić w sorbetierce (maszynie do lodów).
- Alternatywa: włożyć do zamrażarki i co pół godziny mieszać, aż konsystencja będzie gęsta. Wydrużoną głowę przygotować jako dynię Halloweenową i użyć jako pucharek do lodu. Czekoladę posiekać, wymieszać z miodem w misce. Mleko z imbirem i miąższem wanilii zagotować, wylać na posiekaną czekoladę. Następnie wymieszać na gładki sos czekoladowy. Kto chce, może na końcu wmieszać trochę ubitej śmietanki. Kropla rumu, likieru pomarańczowego lub kawowego dopełnia smaku.
Kategorie przepisów
Więcej pomysłów na przepisy
Odkryć więcej oleju z pestek dyni?
Z największej kolekcji przepisów dotyczących oleju z pestek dyni.
Kup olej z pestek dyni