Region och språk

Får pumpakärnolja värmas upp?

Vanliga frågor om pumpakärnolja

Heating Pumpkin Seed Oil
Betoningen ligger här på "kortvarigt". Att ge en äggrätt lite pumpakärnolja är alltså inget problem.

Pumpakärnolja lämpar sig dock varken för stekning eller fritering, eftersom hettan förstör de värdefulla innehållsämnena i oljan.

De flesta pumpakärnoljegourmeter använder därför pumpakärnolja utan att värma upp den. Och de "kalla" användningsmöjligheterna är ytterst mångsidiga. Låt er inspireras av vår pumpakärnoljereceptsamling! Kanske finns det någon idé som passar?

Hittar ni inte er fråga?

Vi finns här för dig! Kontakta oss om du har frågor.