A sűrű egy folyadék magas viszkozitását (szívósságát) írja le, amelynél a folyadék lassabban folyik, mint a víz.
A stájer tökmagolaj kapcsán: A stájer tökmagolaj más étolajokhoz képest jelentősen sűrűbb – ez a termék jellegzetes érzékszervi tulajdonsága. Ez a tulajdonság a specifikus zsírsav-összetételnek és a pörkölési folyamatból származó anyagoknak köszönhető. Az üvegből való kiöntéskor az olaj lassabban folyik, mint például a napraforgóolaj.
Kultúra és kontextus